Resep Tahu Fantasi, Camilan Gurih Bikin Kenyang
Dream - Selama di rumah saja banyak yang lebih sering menikmati camilan. Sedang bingung membuat menu camilan? Bagaimana kalau membuat tahu fantasi. Tahu ini sangat kaya akan protein dan karbohidrat.
Dijamin bikin kenyang dan menyehatkan. Cara untuk membuatnya juga cukup mudah dan dengan bahan yang sederhana. Tengok saja detail resepnya dan segera masak di rumah.
Bahan:
- 3 balok tahu
- 2 lembar bihun
- Daun pisang secukupnya
- 2 buah wortel iris halus
5-6 telur puyuh yang sudah matang
Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- ½ sdt merica
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat:
- Rendam bihun dalam air panas, hingga benar-benar empuk. Kemudian tiriskan
- Haluskan bawang merah, merica dan garam
- Haluskan tahu putih dengan blender atau dengan garpu
- Campurkan bihun, wortel tahu dan bumbu ke dalam wadah
- Aduk adonan hingga benar-benar tercampur rata
- Ambil 1 sendok adonan, letakkan dalam daun pisang
- Bungkus seperti membuat pepes. Taruh telur puyuh di tengah
- Lakukan pada adonan yang masih tersisa
- Kukus tahu selama 30 menit
- Bila sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu
- Potong tahu fantasi menjadi beberapa bagian
- Goreng dengan minyak panas, hingga berubah warna kuning keemasan
- Sajikan tahu fantasi dengan cabai hijau
Resep Perkedel Tempe Daun Jeruk Kaya Rasa
Dream - Perkedel identik dengan olahan kentang yang ditumbuk, dicampur bumbu lalu digoreng dengan telur. Sebenarnya ada menu perkedel lainnya yang juga tak kalah sedap, yaitu perkedel tempe.
Lauk ini bisa jadi alternatif bagi kamu yang lebih suka makanan dari bahan nabati. Apalagi ditambah dengan daun jeruk, rasanya jadi semakin kaya. Segera bikin di rumah untuk disantap bareng keluarga. Berikut resepnya.
Bahan:
- ½ balok tempe
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- 4 buah cabai rawit
- 1 butir telur
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm tepung terigu
Cara membuat:
- Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian. Kukus selama 15 menit
- Haluskan semua bumbu termasuk daun jeruk. Haluskan tempe bersamaan dengab bumbu yang telah dihaluskan
- Campurkan dengan tepung terigu dan telur, aduk hingga rata
- Buah bulatan pada semua adonan.
- Goreng perkedel tempe dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Perkedel tempe siap disajikan
Laporan Gayuh Tri/ Sumber: Fimela
Resep Sambal Tempe yang Bangkitkan Nafsu Makan
Dream - Indonesia memang memiliki banyak sekali varian sambal. Sahabat Dream termasuk penggila sambal? Ada salah satu jenis sambal yang sangat nikmat dan bisa membangkitkan nafsu makan, yaitu sambal tempe.
Hanya disajikan dengan nasi hangat, sudah bisa membuat lidah ketagihan dan perut kekenyangan. Cara membuatnya juga sangat mudah. Untuk membuat sambal tempe yang lebih sedap, ada sejumlah cara yang bisa dicoba.
Berikut empat tips mudah untuk membuat sambal tempe yang menggugah selera. Langsung saja simak di sini, ya.
Bahan-Bahan Sambal Digoreng Lebih Dahulu
Bahan-bahan yang digunakan untuk sambal digoreng lebih dahulu. Bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai yang digunakan bisa digoreng lebih dahulu hingga layu.
Setelah ditiriskan, langsung diulek bersama dengan tempe goreng. Tambahkan garam sesuai selera. Menu sederhana ini pun dijamin sudah bisa menggugah selera.
Tambahkan Daun Kemangi
Ingin membuat sambal tempe yang lebih beraroma dan menggugah selera? Kita bisa menambahkan daun kemangi yang sudah dibersihkan.
Bawang putih dan cabai rawit digoreng hingga layu. Lalu ulek dan tambahkan garam secukupnya. Tambahkan tempe goreng dan lumatkan dengan menambahkan daun kemangi.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep Camilan Cenil yang Kenyal, Buatnya Gampang!
Di rumah, Sahabat Dream bisa membuatnya dengan bentuk dan warna sesuai selera. Berikut beberapa resep sederhana Kue Cenil untuk dicoba.
Baca SelengkapnyaResep Telur Bacem Manis Gurih, Cara Masaknya Simpel Banget
Berikut ini adalah resep telur bacem asli yang mudah dibuat dan dijamin lezat.
Baca SelengkapnyaResep Kue Keciput untuk Lebaran, Camilan Praktis Sekali Hap
Biasanya, kue keciput berbentuk bulat-bulat tetapi ada pula yang membuatnya memanjang. Penasaran cara membuatnya? Yuk simak.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Resep Tahu Fantasi yang Bisa Jadi Ide Jualan
Tahu fantasi menggabungkan kenikmatan tahu dengan berbagai isian dan bumbu yang merangsang nafsu makan.
Baca SelengkapnyaResep Camilan untuk Malam Ramadan dan Lebaran, Kue Bawang Kriuk dan Gurih
Kue bawang yang renyah dan gurih disukai banyak orang dari anak-anak hingga dewasa.
Baca SelengkapnyaResep Kuping Gajah yang Renyah untuk Camilan Hari Raya
Biasanya camilan ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan, kemudian digoreng hingga kecokelatan.
Baca SelengkapnyaResep Takjil Segar untuk Penderita Penyakit Lambung Cuma 3 Bahan
Membuat takjil yang ramah untuk penderita penyakit lambung hanya membutuhkan 3 bahan sederhana. Rasanya pun manis dan segar, jadi cocok untuk melepas dahaga.
Baca SelengkapnyaResep Es Campur Tanpa Buah, Minuman Segar yang Ekonomis dan Cocok untuk Ide Jualan
Namun, tahukah Sahabat Dream bahwa ada juga resep es campur tanpa buah?
Baca SelengkapnyaResep Cireng Isi yang Gurih dan Pedas, Cocok untuk Camilan
Camilan satu ini sangat nikmat disantap hangat-hangat dengan isian pedas menggoda.
Baca Selengkapnya