Resep Baby Corn Crispy Cocol Mayonnaise

Resep | Rabu, 1 Juli 2020 10:12
Resep Baby Corn Crispy Cocol Mayonnaise

Reporter : Mutia Nugraheni

Cocok untuk camilan selama di rumah saja.

Dream - Banyak yang tak tahu kalau baby corn bisa diolah menjadi camilan lezat. Salah satunya dengan digoreng crispy. Pernah mencobanya? Jagung muda ini memiliki tekstur yang garing.

Saat dibalur dengan tepung gurih dan digoreng, rasanya akan makin nikmat. Sahabat Dream bisa membuatnya sendiri di rumah untuk camilan. Caranya sangat mudah, ikuti saja resep berikut.


Bahan:
- 7 buah baby corn (belah dua)
- Tepung bumbu serba guna secukupnya
- 1 butir telur
- Minyak goreng
- Air secukupnya
- Mayonnaise untuk cocolan

 

2 dari 7 halaman

Cara Membuat:

- Cuci baby corn dengan air mengalir, kemudian tiriskan
- Kocok lepas telur, masukkan satu buah baby corn yang sudah dipotong ke dalam telur
- Kemudian masukkan ke dalam tepung serba guna, balur seluruh bagian baby corn. Lakukan ini pada baby corn yang masih tersisa
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Goreng baby corn hingga berwarna kuning keemasan. Kemudian, angkat dan tiriskan.
- Sajikan baby corn goreng dengan saus sambal atau mayonnaise

Laporan Gayuh Tri/ Sumber: Fimela.com

3 dari 7 halaman

Resep Cake Orange Choco Viral Hanya Pakai 3 Bahan

Dream - Hasrat ngemil selama di rumah saja, cenderung naik drastis. Bagaimana kalau Sahabat Dream membuat kue sendiri. Tak perlu repot karena hanya butuh tiga bahan serta bisa dipanggang tanpa oven.

 Resep Cake Orange Choco Viral Hanya Pakai 3 Bahan© MEN

Tengok resep Cake Choco Orange yang viral di Facebook. Resep kue ini dibagikan oleh Susan Talbot, di grup Crockpot/Slow Cooker Recipes & Tips. Bagaimana cara membuatnya? Yuk intip resepnya.

Bahan:
1 kotak Cake Mix instan
2 kaleng soda orange
1 sendok teh esktrak orange

Cara membuat:

- Campur Cake Mix dengan dua kaleng kecil soda jeruk
- Taruh loyang kue di slow cooker. Tuang adonan ke dalam loyang
- Atur slow cooker menjadi 'high' selama 1,5-2 jam
- Waktu memasak 15 menit bervariasi tergantung slow cooker yang digunakan jadi selalu periksa setelah 1,5 jam.
- Pastikan Anda meletakkan handuk di antara tutup dan slow cooker.
- Saat matang, biarkan kue menjadi dingin, keluarkan dari slow cooker, lalu hias
- Kue akan makin cantik dengan disiram cokelat leleh dan irisan jeruk

Sumber: Food NDTV

4 dari 7 halaman

Chef Arnold Buat Kue Ultah Oreo Supreme Belasan Juta untuk Jokowi

Dream - Chef Arnold membuat kue ulang tahun mewah untuk Presiden Joko Widodo. Dia menambahkan biskuit Oreo Supreme yang sempat viral karena harganya yang fantastis kke kue ulang tahun tersebut.

Sebelum menunjukan kue ulang tahun yang dibuat, ayah satu anak itu mengucapkan selamat ulang tahun dan mendoakan Jokowi.

''Selamat ulang tahun Bapak @jokowi semoga sehat selalu dan juga di beri berkat yang berlimpah,'' kata Chef Arnold di akun twitternya, dikutip Dream, Senin 22 Juni 2020.

Barulah Chef Arnold menunjukan kue tart dengan cream putih yang terlihat begitu lezat. Di atasnya ada topping buah buah strawberry dan taburan oreo supreme yang sangat mahal.

 Kue Ultah Jokowi© Kue Ultah Jokowi

" Sebenernya saya ini saya bikin untuk Bapak tapi ga bisa kirim Relieved face nanti saya bikinin lagi ya Pak," tulis Chef Arnold.

5 dari 7 halaman

Ini Harganya

Unggahan Chef Arnold tersebut langsung banjir komentar dari netizen. Bahkan ada salah satu dari mereka yang mencoba menghitung harga kue tersebut.

Chef berusia 31 tahun asal Surabaya ini lantas menunjukan harga kue itu kepada warganet yang salah menghitung semua biayanya.

 harga kue ultah Jokowi© harga kue ultah Jokowi

" Harga bahan baku 2.5jt Supreme Oreo 350rb bahan sisanya Totoal 2.85jt, 2.85jt x4 (untuk skill dan waktu)= 11.4jt Harganya...tapi untuk pamer dan sombong = PRICELESS,"  tulisnya.

6 dari 7 halaman

Kue Lapis Dikomplain Mahal, Penjual Malah Ungkap Cara Membuatnya

Dream - Sajian kue lapis biasanya selalu ada di acara-acara keluarga dan saat hari spesial seperti pernikahan. Kue ini memiliki citarasa yang sangat kaya. Perpaduan rasa manis, gurih, bertekstur lembut dan creamy.

Tampilannya juga sangat apik, tak heran kalau selalu disajikan di hari istimewa. Salah satu kue lapis yang terkenal adalah kue lapis Sarawak asal Malaysia. Kue ini terdiri dari beragam warna.

Kombinasinya warna juga sangat apik dan rasanya nikmat. Harganya bisa mencapai Rp500 ribu hingga Rp1 juta per loyang, tergantung jenisnya. Seorang penjual kue lapis Sarawak, curhat di Twitter soal pelanggannya yang kerap mengeluh kalau harga kue ini sangat mahal.

Akun @ruffleseed menulis " People always ask why kek lapis Sarawak is so expensive. This is my mom planning her next bake" . Artinya " banyak orang selalu menanyakan kenapa kue lapis Sarawak sangat mahal. Ini penjelasan ibuku soal pembuatannya" .

 

7 dari 7 halaman

Seperti rumus Matematika

Ia kemudian mengunggah langkah-langkah pembuatan kue yang memang sangat rumit. Dipanggang tiap lapis, lalu dipotong, kemudian ditutup adonan lagi dan dipanggang kembali. Begitu banyak tahapan yang harus dilakukan agar tampilan kue jadi terlihat apik.

 Rumus kue lapis© Twitter

(Foto: Twitter @ruffleseed)

Jika dilihat, tahapan pembuatan kue ini malah seperti rumus matematika. Tak heran kalau harganya cukup mahal. Bagaimana menurut Sahabat Dream?

Terkait
Join Dream.co.id