Sambut Akhir Tahun dengan Menu Spesial Spanyol-Mediterania

Rekomendasi | Jumat, 11 Desember 2020 06:45

Reporter :

Resto ini tetap menjaga protokol kesehatan, kok!

Dream - Momen pergantian tahun biasanya diisi dengan acara berkumpul bersama keluarga. Di saat ini hampir semua tuan rumah berusaha menghidangkan menu spesial agar perut tak keroncongan menyambut datangnya hari dan tahun yang baru. 

Jika tidak ingin pusing dengan kerepotan memasak di rumah, kamu bisa mengajak tamu-tamu menyambut tahun baru dengan makan di restoran favorit. Sebagai hari istimewa karena semua anggota keluarga berkumpul, mungkin ini saatnya menikmati hidangan spesial. 

Menampilkan hidangan baru dengan bahan-bahan musiman, Mare Nostrum Jakarta bisa jadi salah satu tujuan makan favorit menyambut momen Tahun Baru. Terletak di lantai 18 Hotel Grand Sahid Jaya Sudirman Jakarta, Mare Nostrum menghindangkan bebagai jenis hidangan unik perpaduan dari resep Spanyol-Mediterania yang inovatif.

Mare Nostrum Jakarta akan meluncurkan dua set menu spesial, yaitu Navideno  yang disajikan spesial pada 24-26 Desember dan Campanadas yang khusus dihidangkan pada momen spesial Tahun Baru pada 31 Desember, 1 dan 2 Januari 2021.

Sambut Akhir Tahun dengan Menu Spesial Spanyol-Mediterania
Foto; Mare Nostrum Jakarta
2 dari 5 halaman

Berikut sajian yang bisa kamu nikmati

Menu set Navideno menghadirkan kembali rasa unik dari “ endives with gorgonzola, walnut and passion fruit”, serta “ gazpacho soup” sebagai hidangan pembuka.

Ada “ Vitello tonnato” (daging sapi panggang dengan saus tuna) serta “ creamy chicken croquetas” sebagai appetizers. Satu pilihan paella (sayuran dengan burrata, seafood, atau paella Iberia), “ Hokkaido scallops a la Catalana”, serta “ roasted spring chicken with sweet potato puree” sebagai hidangan utama.

Seluruh menu set ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp485 ribu/pax.

 Mare Nostrum Jakarta© Mare Nostrum Jakarta

Sementara itu, set menu Campanadas mencakup “ all-time favorite caesar salad with crispy chicken” serta “ gazpacho soup” sebagai hidangan pembuka; “ Vitello tonnato” (daging sapi panggang dengan saus tuna) serta “ brown spanner crab with avocado and salmon roe” sebagai appetizers.

Satu pilihan paella (sayuran dengan burrata, seafood, atau paella Iberia), “ grouper with special suquet sauce”, serta “ braised beef cheek with polenta and parmesan” sebagai hidangan utama.

Campanadas set menu ini juga mencakup Cava (sparkling wine dengan stroberi ala Catalunya). Harga set menu ini adalah Rp650 ribu/pax.

3 dari 5 halaman

Ada menu pendamping spesial

Selain menyediakan semua makanan yang telah tertera tersebut, Mare Nostrum juga akan menyediakan amuse bouche spesial sebagai pendamping kedua set menu spesial akhir tahun.

Harga yang tercantum tersebut sudah mencakup dua hidangan penutup populer ala Mare Nostrum yaitu ‘creamy cheesecake’ dan ‘chocolate bonbon’ yang menjadikan setiap set menu berjumlah 10 jenis makanan.

“ Pandemi yang terjadi di seluruh dunia hampir selama 10 bulan terakhir ini membuat kami menyadari bahwa kebanyakan dari kita tidak akan dapat menikmati liburan di destinasi-destinasi populer seperti Spanyol atau negara-negara Mediterania lainnya," ujar Managing Director Mare Nostrum Jakarta, Marc Mallolas Castro, pada Kamis, 10 Desember 2020.

 

© Dream
4 dari 5 halaman

Hampers akhir tahun

Sahabat Dream juga bisa meriahkan akhir tahun dengan berkreasi dengan hampers akhir tahun sesuai selera masing-masing. Mare Nostrum menyediakan 14 pilihan rasa koktail botol yang bisa dicampur-campur menjadi satu hampers spesial untuk orang-orang terkasih.

 Mare Nostrum Jakarta© Mare Nostrum Jakarta

 Mare Nostrum Jakarta© Mare Nostrum Jakarta

Sambil menikmati kelezatan menu baru, para pelanggan dapat bersantai di ruang makan dan lounge yang luas di Mare Nostrum, dengan suasana otentik Mediterania dan pemandangan Central Business District Jakarta yang menakjubkan.

Mare Nostrum Jakarta juga selalu memastikan keselamatan pelanggan dengan menerapkan protokol yang ketat untuk dine-in.

Termasuk membersihkan tempat dengan cairan desinfektan, pemeriksaan suhu wajib dan mencuci tangan sebelum memasuki restoran untuk pelanggan dan staf, memberlakukan jarak fisik antar pelanggan, serta kewajiban menggunakan masker wajah untuk pelanggan dan staf.

5 dari 5 halaman

Tetap jaga protokol kesehatan

 Mare Nostrum Jakarta© Mare Nostrum Jakarta

Selain itu, baik Mare Nostrum Jakarta maupun Hotel Grand Sahid Jaya telah mendapatkan sertifikasi CHSE dari Kemenparekraf-Sucofindo atas penerapan kebersihan, higienitas, keselamatan, dan lingkungan sesuai standar dan peraturan pemerintah.

Untuk Sahabat Dream yang masih merasa tidak nyaman untuk makan di tempat umum tetapi tetap ingin merayakan Natal dan Malam Tahun Baru.

Sahabat Dream jangan khawatir karena Mare Nostrum Jakarta juga akan menyediakan menu spesial ini untuk delivery dan takeaway yang tentunya dengan memperhatikan standar kualitas terbaik kepuasan pelanggan.

© Dream
Join Dream.co.id