Unik dan Sedapnya Cake Kelapa Tumbuk ala Afrika

Culinary | Senin, 8 April 2019 14:00
Unik dan Sedapnya Cake Kelapa Tumbuk ala Afrika

Reporter :

Cake kaya rasa ini sangat cocok menjadi menu penutup.

Dream - Makanan penutup selalu saja menghadirkan kejutan manis. Baik itu dari rasa, penyajian yang unik hingga tampilannya yang menggoda.

Tribes Grill, restoran dengan menu ala Afrika di The Dubai Mal, Uni Emirat Arab, punya dessert atau makanan penutup yang seru, yaitu Double Chocolatte Smashed Lamington.

Dream berkesempatan untuk mencicipi menu yang unik ini. Sahabat Dream jangan kaget lihat porsinya. Untuk ukuran dessert, porsinya sangat besar. Cukup untuk dua hingga tiga orang.

 Cake Kelapa Tumbuk

Double Chocolatte Smashed Lamington ala Tribes Grill Dubai (Dream/ Mutia Nugraheni)

Semacam bolu lembut dilapisi tumbukan kacang. Ada campuran parutan kelapa. Sebelum menikmatinya harus ditumbuk lebih dulu.

Disajikan dalam mangkuk kayu dan dilengkapi alat tumbuk untuk menghancurkannya. Saat dihancurkan, pada bagian tengah rupanya ada stroberi.

 Cake Kelapa Tumbuk

Menu penutup ini memadukan gurihnya kacang, asamnya stroberi dan manisnya cake (Dream/ Mutia Nugraheni)

Bagaimana rasanya? Gurihnya kacang, asamnya stroberi dan manisnya cake terpadu sempurna. Sangat unik dan kaya rasa.

Makin lengkap, karena Smashed Lamington ini disajikan dengan es krim kelapa. Layak masuk dalam daftar wajib icip bagi pecinta dessert.

Keinginan Jokowi Bertemu Prabowo
Join Dream.co.id