Dream - Biasanya anak-anak sangat pemilih dalam hal makanan. Terutama jika makan di restoran dengan banyak pilihan menu. Mereka cenderung tak mau ambil pusing dan ingin makanan yang sudah akrab di lidahnya.

Orangtua mungkin kerap bingung untuk memilihkan menu makanan untuk anak. Rupanya, salah satu restoran di Skotlandia punya cara unik untuk mengatasi kebingungan orangtua.

Dibuatlah daftar menu khusus untuk anak-anak dengan kalimat-kalimat yang sering dilontarkan. Seperti menu "Whatever" (terserah), "I Don't Know" (aku tak tahu), "I Don't Want Anything" (aku tak mau apa-apa), I'm not Hungry (Aku tidak lapar), I Don't Care (Aku tak peduli) dan masih banyak lagi..

Untuk menu "Whatever" terdiri dari roti isi dengan sup. Lalu untuk sajian "I Don't Know" merupakan burger khas Skotlandia yang disajikan dengan kentang goreng.

Ada juga menu "I'm Not Hungry", berupa pasta yang disiram dengan saus keju. Disajikan dengan kentang goreng. Menu kocak tersebut diunggah akun Twitter @HazelKLarkin.

Kids' menu at a restaurant in Scotland. pic.twitter.com/QeIqqcGRdJ

— Hazel Katherine Larkin (@HazelKLarkin) June 13, 2021

Tampaknya menu ini bisa jadi jawaban kebingungan para orangtua. Bagaimana menurut Sahabat Dream?

Pizza Hut AS Kini Jual Menu Pinggiran Pizza Saja

Dream - Kondisi pandemi yang nyaris satu tahun membuat pebisnis kuliner harus putar otak demi mendapat keuntungan. Segala cara dilakukan agar produksi tetap berjalan, tak ada PHK dan bisa bertahan di tengah ketidakpastian.

Pizza Hut salah satunya yang membuat menu minimalis yang tak disangka banyak orang. Menu tersebut yaitu "Nothing But Stuffed Crust", hanya berupa adonan pinggiran pizza yang berisi keju.

Tanpa ada adonan di bagian tengah dan topping apapun. Tentu harganya jauh lebih murah dari pizza biasa. Rupanya pinggiran pizza ini hanya dijual di kawasan Los Angeles dan Dallas, Amerika Serikat.

Tidak tersedia di semua gerai Pizza Hut. Untuk mendapatkannya pun harus memesan lebih dulu dan hanya bisa diambil langsung dan tak bisa dipesan secara online maupun via kurir.

Mau ikut pesan, Sahabat Dream?

Sumber: Mothership

Pizza Box Isi Nasi Besek Laris Manis di Amerika Serikat

Dream - Pernah membayangkan ada nasi besek di Amerika Serikat? Tengok saja hidangan yang dibuat oleh Hardena/Waroeng Surabaya, sebuah restoran yang menyuguhkan santapan khas Indonesia di Philadelphia, Amerika Serikat.

Tempat makan milik pasangan suami istri, Ena dan Harry Widjojo, ini didirikan pada 2001. Bukan hanya menyajikan hidangan Tanah Air, tapi mereka juga mengemasnya dengan sangat menarik, salah satunya hidangan nasi beserta lauk pauk seperti nasi besek yang disebut Not Pizza Box.

foto: Instagram @hardenaphilly

Bukan dikemas dalam kardus makan atau besek, tapi di kotak kardus lebar yang biasa digunakan untuk membawa pizza. Not Pizza Box dilengkapi nasi putih yang dikelilingi ragam lauk pauk, seperti sate ayam, udang goreng, ikan goreng, rendang, ayam kecap, dan mi goreng.

Restoran juga tak menerima permintaan diet khusus karena setiap kotak dibuat acak dan mencakup dua atau lebih alergen. Pihaknya tak menyarankan membeli menu ini jika pelanggan sensitif terhadap makanan.

Boks yang berisi sajian vegan, vegetarian, dan pescatarian hanya tersedia di akhir pekan dan tak tersedia di hari biasa. Wah, seperti apa rasanya ya?

Laporan Putu Elmira/ Sumber: Liputan6.com

Uniknya Kotak Pizza dari Anyaman Daun Pandan

Dream - Pizza biasanya dikemas dalam kotak berbahan kardus, kemudian diikat menggunakan tali agar mudah dibawa. Rupanya di Filipina ada kedai pizza bernama Brick Oven yang memiliki kemasan unik untuk produk pizzanya.

Bukan menggunakan kardus, tapi daun pandan yang dianyam. Dikutip dari South China Morning Post, pizza dimasukkan dalam kotak lebih ramah lingkungan disebut tampipi. Daun pandan yang jadi bahan kotak anyaman awalnya hanya dipakai untuk membuat topi maupun tambahan bahan memasak.

"Kotak tampipi dicanangkan saat kami mulai kehabiskan boks pizza konvensional yang biasanya kami dapatkan dari Manila. Kami pun berpikir apa yang bisa kami manfaatkan dari sekitar," kata pemilik BrickOven Restaurant, Denisse Porca.

Di sekitar restoran banyak sekali pengrajin topi anyaman dari daun pandan. Pihak resto lau berinisiatif memesan produk anyaman, hanya saja bukan dalam bentuk topi seperti namun boks pizza.

"Kami bertanya apakah pengrajin bisa membuat boks pizza terbuat dari daun pandan. Mereka kemudian membuat contoh produk dan kami sangat suka dengan hasilnya," imbuh Porca.

Pihak restoran akhirnya memutuskan untuk terus menggunakan boks pizza dalam bentuk kotak anyaman daun pandan, walau supply sudah bisa didapat kembali. Kemasannya kian cantik dengan tali penutup terbuat dari material serupa, ditambah bunga sebagai pemanis.

Selain lebih ramah lingkungan, keputusan mengganti boks pizza dengan kotak anyaman pun membantu para pengrajin menanggung dampak pandemi. Sebagaimana sektor lain, bisnis ini pun harus menanggung dampak krisis kesehatan global.

"Kami bantu komunitas kami, warga lokal di komunitas Laguna untuk punya pemasukan selama pandemi demi memenuhi kebutuhan sehari-hari," Porca menjelaskan.

Pelanggan pun menyambut baik langkah ini. Di samping unik, sentuhan bunga pada kemasan pizza disebut membuatnya lebih rustic. Kotak anyaman ini juga hadir dalam berbagai ukuran demi mengakomodir ragam pesanan pizza.

Laporan Henry/ Sumber: Liputan6.com