Gaya Floating Breakfast Tantri Kotak dan Suami Bikin Ngakak

Culinary | Minggu, 17 Januari 2021 16:03
Gaya Floating Breakfast Tantri Kotak dan Suami Bikin Ngakak

Reporter : Mutia Nugraheni

Apapun bisa dimanfaatkan untuk mewujudkan sarapan dengan santuy di kolam renang.

Dream - Hotel dan villa di Bali dikenal dengan penyajian floating breakfast di kolam renang. Tamu yang datang bisa berendam, menikmati pemandangan sambil menyantap menu sarapan yang dikemas dalam nampan mengambang.

Biasanya, menu yang disajikan berupa buah segar, roti maupun kudapan. Tantri, vokalis band 'Kotak' dan sang suami Arda beberapa waktu lalu menghabiskan waktu liburan di Bali.

Mereka pun tak ketinggalan menikmati floating breakfast tapi dengan sedikit 'modifikasi'. Bukan dengan wadah mengambang berdesain apik yang biasanya digunakan di hotel-hotel, tapi pakai bak mandi anaknya.

 Tantri© Dream

Piring berisi makanan ditaruh di dalam bak mandi warna pink tersebut dan mereka menyantapnya di kolam renang. " Alhamdulillah bisa nyobain makan di kolam, pinjem bak mandi Arka dulu ya Nak," tulis Tantri.

Arda juga mengunggah momen kocak nan kreatif tersebut di akun Instagramnya. Tampak menu mi goreng dan kerupuk dalam paket 'floating breakfast' tersebut. Sungguh pasangan kreatif.

 Tantri dan Arda© Dream

2 dari 5 halaman

Tantri 'Kotak' Bagikan Resep Soto Ayam Kampung Favorit

Dream - Aktivitas Tantri, vokalis band " Kotak" selama di rumah ternyata memanjakan lidah dan perut suami dan anak-anaknya. Siapa sangka Mama Rocker satu ini, bukan hanya bisa menaklukan panggung tapi juga dapur.

Salah satu menu yang kerap ia buat sendiri adalah soto ayam kampung. Tantri pun tak segan membagikan resep hidangan nikmat ini untuk para follower setianya di Instagram @tantrisyalindri.

 Tantri 'Kotak' Bagikan Resep Soto Ayam Kampung Favorit© Dream

Mungkin Sahabat Dream ingin membuat menu ini di rumah? Yuk intip resep yang dibagikan Tantri.

Bahan :
- 2 ekor ayam kampung, bersihkan dan potong sesuai selera

Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit

3 dari 5 halaman

Bumbu cemplung:
- 2 daun salam
- 5 daun jeruk
- 2 serai, geprek
- daun bawang, sesuai selera, iris halus
- Garam 
- Gula
- Merica
- Penyedap sesuai selera

Cara membuat:

- Campur semua bumbu halus dan haluskan, kemudian tumis hingga harum
- Taruh ayam dalam panci presto, masukkan air secukupnya
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis ke dalam panci presto
- Nyalakan api, dan tunggu hingga daging empuk atau sesuai selera
- Masukkan garam, lada, gula dan penyedap serta daun bawang
- Soto pun siap disajikan

 

4 dari 5 halaman

Resep Bihun Goreng Simpel, Cocok untuk Sarapan

Dream - Menyajikan sarapan di pagi hari untuk keluarga, Sahabat Dream mungkin sering kebingungan. Menu yang bikin kenyang, tapi kaya gizi yang mampu membuat seluruh anggota keluarga siap beraktivitas.

Sebagai salah satu menu alternatif sarapan, bagaimana kalau membuat bihun. Cara membuatnya cukup simpel, bahannya pun mudah didapat. Siapkan saja bahannya saat malam hari, dan saat pagi tinggal diolah.

 Resep Bihun Goreng Simpel, Cocok untuk Sarapan© Dream

Langsung saja intip resep bihun goreng simpel.


Bahan-Bahan:

- 350 gram bihun goreng, rendam sampai agak lunak
- 2/3 butir telur
- 2 buah wortel ukuran sedang, iris tipis memanjang 
- 4 buah sosis ayam, potong-potong
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 10 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 150 cc air
- Minyak goreng secukupnya

 

5 dari 5 halaman

Cara Membuat

 Video : Bihun Goreng Spesial© Dream

- Kocok lepas telur. Goreng dan buat telur dadar. Iris tipis memanjang

- Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan wortel.

- Masukkan air. Tumis sebentar, lalu masukkan bihun dan sosis. Aduk rata.

- Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, kaldu, dan lada.

- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan dengan irisan telur dadar.

Selamat mencoba!

Sumber: Fimela

Join Dream.co.id