10 Makanan yang Cocok Disajikan Bareng Ketupat Saat Lebaran, Mana Favoritmu?

Culinary | Kamis, 13 Mei 2021 12:01
10 Makanan yang Cocok Disajikan Bareng Ketupat Saat Lebaran, Mana Favoritmu?

Reporter : Arini Saadah

Ketupat sangat cocok dinikmati bersama opor ayam dan soto.

Dream - Lebaran merupakan momen indah dan hanya diperingati setahun sekali. Momen ini biasanya dihabiskan dengan saling memaafkan. Selain itu, berkumpul bersama keluarga saat Lebaran akan lebih hangat pastinya jika ada acara makan-makan bersama.

Lebaran biasanya identik dengan ketupat yang terbuat dari beras dan dibungkus dengan janur alias daun kelapa yang masih muda.

Ketupat biasanya dimakan dengan beberapa sayur atau lauk. Rasa ketupat yang hambar dengan tekstur padat, paling nikmat dimakan dengan makanan berbumbu kuat. Misalnya makanan yang sangat pedas, bersantan dan lauk dari berbagai daging.

Beberapa makanan berkuah, seperti opor ayam, gulai, ataupun rendang, memang telah identik dengan perayaan Lebaran. Namun perlu Anda ketahui juga, beberapa jenis makanan ternyata juga cocok disandingkan dengan ketupat saat momen lebaran tiba.

Makanan saat lebaran tidak melulu harus berkuah ataupun dimasak dengan santan yang kental. Namun, kamu bisa lebih bekreasi untuk menghidangkan sajian istimewa saat momen lebaran tiba. Berikut makanan yang cocok disajikan bersama ketupat saat lebaran, mana favoritmu?

2 dari 11 halaman

1. Opor Ayam

 Ilustrasi
© Instagram/@melda.xurnia

Opor ayam adalah salah satu makanan yang paling cocok disajikan bersama ketupat. Opor ayam telah menjadi menu wajib saat perayaan lebaran.

Perpaduan daging ayam empuk dengan kuah santan yang gurih sangat nikmat disantap bareng ketupat. Jika suka pedas, bisa tambahkan beberapa cabai pada opor ayam.

3 dari 11 halaman

2. Soto Ayam atau Daging

 Ilustrasi
© Instagram/velza_kuro

Selain opor ayam, soto ayam atau soto daging juga cocok disantap bersama ketupat saat lebaran.

Pada hari biasa, soto kerap disajikan dengan nasi, namun kamu perlu mencoba perpaduan soto dengan ketupat. Kuah hangat yang gurih sangat nikmat disantap bareng ketupat bertekstur padat. 

4 dari 11 halaman

3. Gulai Kambing

 Ilustrasi
© cookpad.com

Selain soto, gulai kambing juga termasuk makanan yang lezat bila disajikan bersama ketupat saat lebaran. Padatnya ketupat akan sangat cocok disajikan dengan kuah kental yang ada pada gulai kambing.

Selain itu, gulai yang terbuat dari beberapa rempah berbau kuat pastinya akan menggugah selera makanmu dan menghangatkan momen Lebaran bersama keluarga di rumah.

5 dari 11 halaman

4. Sate Ayam

 Ilustrasi
© Shutterstock

Tak melulu disantap dengan makanan berkuah, ketupat juga cocok dinikmati dengan sate ayam saat lebaran.

Rasa manis yang dihasilkan bumbu kacang bersama dengan gurihnya daging ayam yang dibakar akan sangat lezat disajikan bersama ketupat saat momen lebaran.

6 dari 11 halaman

5. Tahu Telur

 Ilustrasi
© ResepKoki

Selain memiliki bahan yang murah dan mudah didapat, tahu telur juga menjadi jenis makanan yang cocok disajikan saat Lebaran bersama ketupat selanjutnya.

Perpaduan tahu dan telur digoreng dan disiram dengan sambal kacang akan sangat nikmat bila disajikan dengan tambahan ketupat.

Selain mengenyangkan, menu ini juga cocok jika Anda tidak ingin repot mengeluarkan biaya namun dengan sajian yang tak kalah menarik dari menu yang lainnya.

7 dari 11 halaman

6. Bakso

 Ilustrasi
© shutterstock.com

Bakso biasanya identik dengan makanan yang berkuah dan dipadukan dengan mie kuning ataupun bihun saat penyajiannya.

Namun, apabila Sahabat Dream juga telah memasak ketupat sebelumnya, tidak ada salahnya untuk mencoba perpaduan gurihnya kuah bakso dan ketupat saat momen lebaran tiba. Selain itu, jangan lupa taburkan bawang goreng agar lebih mantap. 

8 dari 11 halaman

7. Pecel

 Ilustrasi
© ResepKoki

Jika Sahabat Dream ingin tetap menginginkan khasiat sayuran hijau dalam hidangan Lebaran, tidak ada salahnya untuk memilih pecel sebagai jenis makanan yang disajikan bersama ketupat.

Perpaduan ketupat, bumbu kacang, sayur segar, rempeyek dan gorengan dijamin akan menggugah selera makanmu.

9 dari 11 halaman

8. Ayam & Telur Balado

 Ilustrasi
© shutterstock.com

Jika kamu pecinta kuliner pedas, ayam dan telur balado adalah pilihan tepat untuk disajikan bersama ketupat saat Lebaran tiba.

Perpaduan rasa pedas dengan gurihnya ketupat akan sangat cocok disajikan saat momen lebaran tiba bersama keluarga.

10 dari 11 halaman

9. Semur Daging

 Ilustrasi
© Shutterstock

Semur daging juga termasuk jenis makanan yang cocok disajikan bersama ketupat saat lebaran. Semur daging terkenal memiliki cita rasa yang gurih dengan aroma rempah yang nikmat.

Akan tambah nikmat jika ditambahkan dengan ketupat sebagai pengganti nasi saat momen lebaran tiba. Ketupat akan paling cocok jika disantap bareng kuah semur daging yang gurih menggugah selera.

11 dari 11 halaman

10. Sayur Lodeh

 Ilustrasi
© cookpad.com

Sayur lodeh adalah makanan yang khas di Indonesia. Jenis makanan ini juga cocok disajikan bersama ketupat saat lebaran. Sayur lodeh sepertinya telah identik dan menjadi makanan kesukaan semua orang.

Sayur yang khas dengan bumbu santan dan rasa pedas ini cocok jadi makanan pendamping ketupat. Apalagi jika ditambahi bawang goreng, akan semakin terasa lezat dan gurih.

(Dilansir dari berbagai sumber)

Join Dream.co.id